Aldwyn v.d. Swan. Kuumuva ja rohkea hevonen, jonka voi luottaa vain kokeneen käsiin - eikä silloinkaan täysin varma voi olla. Tosiaan, heppa täydessä ravissa on kaikkein raainta voimaa, kuten myös Latte laukassa ja käynnissä, jopa paikoillaan seisten. Tätä oria ei voi kukaan olla huomaamatta. Friisiläisille ominainen ryhdikkyys, eleganttisuus ja ylväys on kyllä korostunut tässä orissa, niin ulkonäön kuin käytöksenkin perusteella. Lattea ei voi sanoa ilkeäksi, sillä on vain harvinaisen selvä omantunnonarvo ja oma mielipide jokaiseen asiaan, jolloin se myös yrittää vahvasti noudattaa tätä päätöstään. Myös Laten suuri koko, rapeat 170 cm ja hyvä lihasmassa tuovat sen olemusta hienosti esille. Tästä orista odotetaan suuria, sillä sillä on paljon potenttiaalia kouluradoille, sillä on loisteliaat askeleet ja kouluhevosen rehellisyys ja työnteon halu.

Hoidettaessa Lattea tulee olla erittäin tiukkana. Tätä ei voi tämän orin kanssa korostaa liikaa. Laten pitää hoidettaessa olla aina kiinni, sillä se osaa sellaiset temput. Sillä on loistava tilannetaju, ainakin sen osalta milloin on sopiva hetki karata karsinasta tai talloa pahaa-aavistamattoman hoitajan varpaat. Eipä sillä, tilannetajua löytyy myös silloin, kun tulee olla nätisti, ainakin viimeistään silloin kun hoitaja on ärähtänyt kovasti. Tällöin ollaan niin nöyrää poikaa, että. Helliminen ja harjaaminen ei ole lainkaan Laten mieleen. Kyllähän se ne sietää, kuin kunnon miehen pitääkin, mutta ei se mielellään niitä ota vastaan. Tiedä sitten, estääkö sen suuri ego nauttimasta hellimisestä, sillä ainahan pitää olla niin mahdottoman nyrpeän näköisenä. Satuloiminen ja suitsiminen ei tuota suurempia ongelmia Laten kanssa, vaikka se näyttääkin selvästi, että inhoaa tätä asiaa. Korvat ovat niskaa myöten ja yritetään hieman pyöriä (vaikka kiinnisidottunahan se ei pääse pyörähtämään ympäri), oikein hermostuneena saattaa jopa yrittää näykkäistä. Tämä kuitenkin vältetään hoitamalla toimenpiteet sille reilusti, esimerkiksi satulavyötä ei saa kiskaista liian nopeasti liian tiukalle.

Taluttaessa Latte tarvitsee ehdottomasti orikuolaimet. Vaikka se osaakin kulkea täysin asiallisesti ja kiltisti, siinä on myös suuri riski, että se päättää lähteä oman pään mukaan suunnistamaan. Siinäpä sitä sitten olisi, jos täynnä voimaa ja testosteronia oleva ori päättäisi ryhtyä lähempään tuttavuuteen esimerkiksi juurikin tammojen kanssa. Eipä kyllä Latte pahemmin tule toimeen toistenkaan orien kanssa, erityisesti niiden joilla on yhtä vahva tahto kuin Latella. Orilla on valtava pomottamistarve, joka kyllä näkyy kauas!

Vaikka käsiteltäessä Latte ei olekaan maailman miellyttävimmästä päästä, se on ratsastessa kuin unelma. Se liikkuu kuin ajatuksesta ja sen voima. Se on mieletön tunne, kun laukkaa ja tuntee sen voimakkuuden ja mahdollisuuden tehdä mitä tahansa mitä haluaa, mutta se ei tee. Tunnet sen kaiken voiman allasi ja se on täysin sinun hallinnassa, vaikka sen ei ”tarvitsisi” olla. Sen liike ovat täynnä mahdollisuutta, kaikinpuolin. Korkea ja pitkä ravi on erittäin upea näky, kuin myös tämä jo mainittu laukka. Askeleet eivät vain ole helpoimmasta päästä istuttava, tässäkin näkee, ettei Latte ole kokemattomien hevonen. Ori on melko helppo ratsastettava esimerkiksi peräantoon. Avuiksi riittää usein pelkkä istunta, huonoilla päivillä jopa hieman kovempi hipaisu jaloilla. Varsin komea hevonen.

Kouluratsuna Latte on oman juttunsa parissa. Normiratsastaessakin se on erittäin hieno, mutta entäs sitten kun aletaan oikein vääntämää? Ori ei ole turhaan GP-tason hevonen, sen voi sanoa, todeta ja nähdä. Lattea on vaikea kuvailla hieman ylempien lauseiden lisäksi. Voitte vain kuvitella hienon hevosen, hienot askeleet ja ominaisuudet, joita Latte osaa korostaa juuri sopivalla tavalla.

Esteratsastus on melkeinpä ainut asia, missä Latte ei ole niin hyvä. Sen rakenne ei riitä parempaan hyppäämiseen, kuten ei monella muullakaan friisiläisellä. Muutenkin esteet ovat hieman kummallisia, joskus jopa pelottaviakin. Toki, kun makuun pääsee ja ei enää niin pelota, alkaa sellainen hösötys että. Tavallisesti niin muodossa menevä ja pyörivä laukka nousee liian vauhdikkaaksi ja hallinta tippuu. Myöskin hyppypaikkoja ei enää katsota niin tarkkaan, kuin myös että missä ne jalat on. Esteille tosiaan tästä orista ei ole, sillä kun varmuus kasvaa, huononee ratsun muut ominaisuudet. Liian usein tullaan liian pohjaan tai liian kovaa, jolloin ylimenosta tulee erittäin epäsiisti suoritus.

Kisoissa Laten tapaa omana itsenään. Se on tuonut kisakentille oman tutun itsepäisyyden, ylellisyyden kuin myös omantunnonarvonsa. Kisat menevät yleensä putkeen, mutta jos joku ei mene niinkuin suunniteltiin, ei onnistu sitten mikään. Kisoissa Latte on ehkä hieman tavallista herkempi ärsykkeille, kuten tammoille ja meluun. Kuitenkin, kun itse kisasuoritus alkaa niin silloin paneudutaan tavalliseen tapaansa tehtävään ja esittellään jo useaan kertaan mainittuja hienoja askeliaan. Tästä orista on suuret odotukset, ja tähän mennessä se on täyttänyt ne hienosti ja jopa hieman odotettua paremmin.